Un grande classico della miscelazione appartenente alla Tiki Era, quando il rum imperava su tutte carte cocktail del mondo. Curiosamente questo drink non fu stato creato in America, dove la moda spopolava nei locali di ispirazione caraibica, ma a proprio a Puerto Rico.
Il drink dolcemente fruttato fu molto famoso e richiesto dai clienti americani che affollavano l’isola da sogno, in cerca di divertimento.
La sua fama si diffuse rapidamente anche al di fuori dei confini dell’isola e continua tuttora nei locali di tutto il mondo dove il cocktail è ancora molto richiesto, specie d’estate.
A dimostrazione della fama raggiunta fu anche citato in una canzone dall’eccentrico cantautore americano Warren Zevon (foto), morto a soli 44 anni di un male incurabile, che nel testo piuttosto strampalato ed allucinato sostieneva di aver visto un lupo mannaro, ben pettinato, bere una Pina Colada, seduto ad un tavolo del Trader Vic, il famoso locale simbolo della Tili Era, aperto dal grossista di alcolici Victor Bergeron. Il cocktail viene anche citato dalla fortunata serie “I Simpson”, nell’episodio 16 della nona stagione.
A Puerto Rico esiste tuttora una lapide di marmo con scritte in oro, sulla facciata di una casa, che ricorda ai passanti che li una volta esisteva un bar, famoso e frequentato, dove il barman Don Ramon Portas Mingot creò l’immortale cocktail nel 1963.
