Ennesima variazione sul tema del Martini Cocktail, in questo caso una declinazione con diversi dosaggi del Perfect Martini, da cui si differenzia anche per l’utilizzo del cubetto di ananas come decorazione.
Il cocktail nasce come drink “della casa” del prestigioso Hotel di New York, eretto nel 1907, senza però aver mai ottenuto il riconoscimento maggiore, ovvero l’inserimento nei 100 IBA, come invece accaduto per il Claridge di Londra.
